6 recepata

Crostoli

Crostoli su kolačići koji se prave u Italiji isključivo u vrijeme karnevala. Prave se na različite načine, našla sam zaista mnogo različitih verzija, ja sam dobila ovaj od jedne bake koju moja kćer zove nonna, i meni je zaista super, dosta je različit od onih nađenih u raznim kuharicama. više

Zapečene tikvice

Još jedan u nizu recept s tikvicama, ali za one koji obožavaju tikvice mislim da je svaki recept dobro došao, jer svaki se ipak barem malo razlikuje, što znači unositi malo osvježenja u svakodnevnu kuhinju. više

Torta od tikvica

Za ovu tortu na talijanskom piše da je “torta rustica”, što bi u prijevodu značilo seoska, a to sve upućuje na to da je to ukusna torta,nježnog okusa, a cvjetovi tikvica joj daju još i posebnu ljupkost. više

Mousse od limuna

Ovo je kolač koji paše za sva godišnja doba, u zimi odličan zbog velike količine C vitamina, a u ljeti odlično osvježenje! više

Tjestenina s patlidžanom

Ovo jelo je spoj jednostavnosti i bogatstva okusa, patlidžan, mozzarella, tjestenina…....treba li više reći!? više

Tiramisu

Ovo je jedan vrlo ukusan i svima poznat talijanski kolač,koji je vrlo jednostavan i brz za pripremu. Ima vrlo mnogo verzija ovog kolača, ali ovaj je zaista odličan, probajte i nećete se pokajati. više